越来越多的人注重生活品质尤其热爱健康的美食
蛋糕市场客户人群广泛每个人都可能是客户
越各种西餐厅面包工坊需要大量的蛋糕师迎合市场需求
巨大的市场容量和发展前景成为创业的选择
国内创新
情景模式教学
互动式
实操课程
告别传统
课业负担
告别黑板
课桌椅考试卷
蛋糕原料知识学习
蛋糕文化和烹调工艺
营养和烹调的合理运用
专业食品知识讲解
健康及饮食卫生管理
蛋糕类： 萨哈蛋糕、绿茶豆沙威风卷、提拉米苏、蒙布朗、坚果塔等
饼干类: 手指饼干、南瓜子仁曲奇、蔓越莓饼干等
面包类类: 欧法式硬包、日式土司、台式花式面包等
奶油裱花： 贝壳边、波浪边、辫子边等多种花边、常用花卉、夯实裱花整款蛋糕
韩式裱花类: 奶油霜制作、玫瑰、旋转玫瑰、五瓣花、小牡丹、非洲菊等
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欧米奇西点讲师
